チャンネル登録者数424万人(2021年4月現在)の大人気料理チャンネル!
愛知県在住の「かねこ」さんが、市場や知り合いの魚屋さんから仕入れた魚を調理する動画です。「さばいていくぅ~」とか「盛り付けていくぅ~」っていう、ちょっと癖っぽい話し方とテンポよく魚をさばいていく様子が癖になります。
普段スーパーでは目にしないような魚や、調理しづらい魚のさばき方などを動画で紹介してくれるので、お家での魚料理に重宝しますし、寄生虫や気を付けた方がいい点なども教えてくれるので、釣りが趣味の方にもおすすめです!
そんなきまぐれクックさんの行きつけの市場や、料理人としては意外なことに片栗粉が苦手と言うことで、その理由を調べてみました!!
きまぐれクックの市場はどこ?
変な魚おじさんの市場「魚ひろば」
きまぐれクックと言えば、変おじこと「変な魚おじさん」!!
「変おじ」がいる市場がこちらの「魚ひろば」!
魚ひろばの有限会社豊浜屋さんです。
登録者8万人ぐらいの時に元気な声で呼び込みされたのがきっかけで、仲良くなったと話しています。きまぐれクックさんのチャンネルを観ていて声をかけたそうです。
一押しの市場「一式さかな広場」
愛知県一色町のさかな広場『一色さかな広場』が一押し!!と紹介されています。
三河一色さかな村と隣接していて、朝市はさかな村で早起きできなかったらさかな広場ということらしいです。
こちらは愛知県のHPからの抜粋。愛知のさかなを買う – 愛知県 (pref.aichi.jp)
片栗粉が嫌いな理由
片栗粉の感触がムリ
人生で嫌いなものランキング
3位が人に危害を与える虫、2位はなくて、1位が片栗粉!!
「感触がムリ」と話していますが、雪を踏むキュッキュも苦手らしいです。
その気持ちすごくわかります。嫌いなものランキング1位ではないけれど、黒板とチョークの音とか、爪がぐっとなる感じに似ていますよね。胸がザワザワするというか、寒気がするというか…。
魚料理でも、ムニエルとかとろみ付けとかつみれのつなぎとかで使いそうなイメージですが、まぁなくても困るものではないかもしれません。
大量に送り付けられる片栗粉
嫌いだと知っている視聴者さんが大量の片栗粉を送ってくるという動画がお決まり
2019/8/26 アンチから片栗粉40キロ送られてきました。どうするんこれ。 – YouTube
2019/10/5 【プレゼント開封】また。粉物が・・・。ただ!今回は訳が違う!!! – YouTube
片栗粉の代理になる「さつまいも粉」が送られてくるあたり、視聴者さんに愛されてますね。アンチばかりではありません。
送られてきた手紙を大切にとっているところや、丁寧に送られてきたものを紹介してくれるのは送る側からしても嬉しいですよね。多くのYouTuberさんが「食べ物とかやめてください!」的なことを言う中、食べ物も喜んで開封してくれるところは好感もてます。
ファンが増え続ける理由
片栗粉が嫌いな理由を調べていたら、出てきたプレゼント開封動画。本当に老若男女に愛されているのがわかります。そもそもYouTubeを始めるようになったきっかけは何だったのか気になって調べてみました。
元々サービス業で店長をしていたそうですが、その退職のきっかけとなったセブ島旅行が。初投稿の動画になっています。
飛行機の欠航で帰国が遅れたことを、上司にひどく責められたそうで、その時やる気がなくなったと話しています。2017年2月退社を決め、有給休暇中に動画を上げだして3万人まで登録者が伸びて、次の就職先が決まっていたけれどYouTube一本で行こうと決意したそう。
2017/4/13
小学生のころからYouTubeで勉強して魚をさばいていたそうで、ほぼ独学。魚に携わる仕事はフグの免許がほしくてちょっと働いていたことがある程度とのこと。
まとめ
『きまぐれクックの市場と片栗粉が嫌いな理由についてみてきました。
- 変な魚おじさんの市場は『魚ひろば』で、一押し市場は『一色さかな広場』!
- 片栗粉が嫌いなもの1位!感触がムリだそうで、料理人なのにまともにさわれません。
調理経験0の中で、料理チャンネルを始めたかねこさん。登録者を増やすためにいろいろと苦労や工夫をしながら頑張ってきたことがうかがえます。その辺の真面目さや誠実さが、きまぐれクックの動画からは伝わってきます。
好きなものや嫌いなものもはっきりしていて、近所のお兄ちゃん的存在で親近感がわきます。今後も彼のファンはどんどん増えていくことでしょう!
以上、『きまぐれクックの注目のあの市場はどこ?片栗粉が嫌いな理由にびっくり!』でした!!
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